อาหารเสริมไทอามีนไฮโดรคลอไรด์ CAS 532-43-4 ผงไทอามีนจำนวนมาก วิตามินบี 1 ผง VB1

คำอธิบายผลิตภัณฑ์

วิตามินบี 1 หรือที่รู้จักกันในชื่อไทอามีนหรือแพนครีเอติน เป็นวิตามินที่ละลายน้ำได้ชนิดหนึ่ง จัดอยู่ในกลุ่มวิตามินบี มีหน้าที่สำคัญทางสรีรวิทยาหลายประการในร่างกายมนุษย์ ประการแรก วิตามินบี 1 เป็นสารสำคัญในการเผาผลาญพลังงาน มีส่วนร่วมในการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตในร่างกายและส่งเสริมการเปลี่ยนกลูโคสเป็น ATP (โมเลกุลพลังงานของเซลล์) ซึ่งทำให้วิตามินบี 1 จำเป็นต่อการรักษาการผลิตพลังงานและกระบวนการหายใจของเซลล์ให้เป็นปกติ วิตามินบี 1 ยังมีบทบาทสำคัญในการทำงานตามปกติของระบบประสาท มีส่วนร่วมในการสังเคราะห์สารสื่อประสาท ควบคุมการส่งสัญญาณประสาท และรักษาการทำงานปกติของระบบประสาท ดังนั้น วิตามินบี 1 จึงไม่เพียงแต่เกี่ยวข้องกับสุขภาพและการทำงานของเซลล์ประสาทเท่านั้น แต่ยังมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการรักษาความสามารถในการรับรู้ ความจำ และสมาธิ นอกจากนี้ วิตามินบี 1 ยังมีบทบาทสำคัญในการสังเคราะห์ DNA และ RNA ในระดับเซลล์ ส่งเสริมการสังเคราะห์กรดนิวคลีอิก มีส่วนร่วมในการสังเคราะห์โปรตีนและการแสดงออกของยีน วิตามินบี 1 พบได้ทั่วไปในอาหารของเรา เช่น ธัญพืชไม่ขัดสี ถั่ว เนื้อสัตว์ไม่ติดมัน ผักใบเขียว เป็นต้น อย่างไรก็ตาม ปัจจัยบางอย่าง เช่น พฤติกรรมการกินที่ไม่ถูกต้อง การติดสุรา การผ่าตัดหรือโรคทางเดินอาหาร เป็นต้น อาจทำให้สูญเสียวิตามินบี 1 ได้ การขาดวิตามินบี 1 อาจทำให้เกิดโรคเหน็บชา ซึ่งมีอาการต่างๆ เช่น ปัญหาเกี่ยวกับเส้นประสาท หัวใจทำงานผิดปกติ และปวดกล้ามเนื้อ สรุปแล้ว วิตามินบี 1 มีบทบาทสำคัญในการเผาผลาญพลังงาน ระบบประสาท และการแสดงออกของยีนในร่างกาย ช่วยให้ร่างกายทำงานได้อย่างถูกต้องและมีสุขภาพดี การรับประทานอาหารที่สมดุลและการได้รับวิตามินบี 1 อย่างเพียงพอเป็นสิ่งสำคัญต่อสุขภาพที่ดี